Tag: cá tra

Giá cá tra nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long ổn định ở mức cao

Giá cá tra nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long ổn định ở mức cao

Bước vào vụ thu hoạch chính, sản lượng cá tra tám tháng của các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đạt 815.500 tấn, tăng 10% so với cùng kỳ.

Giá cá tra nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long ổn định ở mức cao

Giá cá tra nguyên liệu tại Đồng bằng sông Cửu Long ổn định ở mức cao

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, trong tháng Tám, giá cá tra nguyên liệu tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long ổn định ở mức tương đối cao và có xu hướng tăng giá ở một số nơi.

Giá cá tra đang dao động ở mức 22.000-25.000 đồng/kg tùy theo chất lượng cá và phương thức thanh toán. Bên cạnh đó, nguồn cung cá vào size ở mức thấp.

​Tại Vĩnh Long, giá trung bình cá tra thịt trắng trong size đang ở mức 24.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với tháng trước; tại Đồng Tháp cá tra đang có giá từ 22.500-23.500 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với tháng trước; còn tại An Giang giá cá tra hiện ở mức 23.000-23.500 đồng/kg. Đáng chú ý, giá cá tra giống có xu hướng tăng giá do nhu cầu thả nuôi tăng cao.

Theo đánh giá của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, từ đầu năm đến nay, giá cá tra có xu hướng tăng, nên người nuôi dần ổn định sản xuất, diện tích nuôi hiện có đạt 4.746ha, tăng 1,9% so với cùng kỳ năm ngoái.

Bước vào vụ thu hoạch chính, sản lượng cá tra tám tháng của các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long đạt 815.500 tấn, tăng 10% so với cùng kỳ. Đồng Tháp là địa phương có sản lượng cá tra thu hoạch lớn nhất đạt 303.400 tấn, tăng tới hơn 25% so với cùng kỳ.

Tuy nhiên, trong tháng Tám, thời tiết không thuận lợi cho nuôi trồng thủy sản, mưa lớn bất thường, sự biến động lớn của các yếu tố môi trường (DO, nhiệt độ, độ mặn, pH,…) làm giảm sức đề kháng của thủy sản nuôi, vì vậy tình hình dịch bệnh trên thủy sản có chiều hướng tăng so với các tháng đầu năm.

Đáng chú ý, mới đây, Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã quyết định kiểm tra 100% các lô hàng nhập khẩu vào ngày 2/8 là sớm hơn một tháng so với dự kiến (1/9) theo Chương trình thanh tra cá da trơn của Hoa Kỳ.

Theo quy định, 100% lô hàng phải được kiểm tra về hồ sơ, bao gói, nhãn mác, cuối cùng là từng thùng hàng phải đóng tem kiểm soát. Do đó, doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn do việc phát sinh thêm thời gian, chi phí cho việc thông quan một lô hàng. Tuy nhiên, cho tới thời điểm này chưa ghi nhận sự ách tắc nào trong xuất khẩu cá da trơn của Việt Nam sang Hoa Kỳ.

Theo Thông tấn xã Việt Nam

Cần nâng cao chất lượng cá tra

Cần nâng cao chất lượng cá tra

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 8, kim ngạch XK thủy sản ước đạt 749 triệu USD; 8 tháng ước đạt 5,13 tỷ USD, tăng 18,1% so với cùng kỳ năm 2016. Hoa Kỳ, Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc là 4 thị trường nhập khẩu hàng đầu của thủy sản Việt Nam, chiếm 55,6% tổng giá trị XK thủy sản.

Cần nâng cao chất lượng cá tra

Cần nâng cao chất lượng cá tra

Đã hơn 1 tháng kể từ thời điểm Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ra thông báo sẽ kiểm tra 100% các lô cá tra, cá da trơn nhập khẩu từ Việt Nam (từ ngày 2/8/2017), theo các cơ quan chức năng, xuất khẩu (XK) cá tra sang thị trường này vẫn tương đối ổn định. Việc Hoa Kỳ tăng cường kiểm tra cá tra nhập khẩu từ Việt Nam chính là cơ hội để các DN thay đổi quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm.

XK cá tra chưa bị ảnh hưởng

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, trong tháng 8, kim ngạch XK thủy sản ước đạt 749 triệu USD; 8 tháng ước đạt 5,13 tỷ USD, tăng 18,1% so với cùng kỳ năm 2016. Hoa Kỳ, Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc là 4 thị trường nhập khẩu hàng đầu của thủy sản Việt Nam, chiếm 55,6% tổng giá trị XK thủy sản. Đáng chú ý, tới thời điểm này chưa ghi nhận sự ách tắc nào trong XK cá da trơn của Việt Nam sang Hoa Kỳ.

Tại cuộc họp Tổ Điều hành thị trường trong nước thường kỳ tháng 8, ông Nguyễn Quốc Toản – Phó Cục trưởng Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) – cho biết, đến thời điểm này, cá tra và tôm vẫn là 2 mặt hàng XK chủ lực trong nhóm thủy sản và giữ tốc độ tăng trưởng khá. Với tốc độ như hiện nay, dự kiến, mục tiêu 7,1 tỷ USD kim ngạch XK thủy sản trong năm nay có thể đạt được.

Cùng nhận định, đại diện Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) cho biết, XK cá tra Việt Nam sang Hoa Kỳ vẫn diễn ra bình thường sau ngày 2/8/2017 – thời điểm mà tất cả lô hàng các loài cá thuộc Bộ Siluriformes nhập khẩu vào Hoa Kỳ chính thức phải thanh tra. Hiện, Vasep và Cơ quan Thanh tra và an toàn thực phẩm Hoa Kỳ (FSIS – Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) đang cùng hợp tác làm việc về các vấn đề chung liên quan đến công nhận tương đương và đưa ra những hướng dẫn cụ thể để DN cùng thực hiện.

Thách thức kèm cơ hội

Việc phía Hoa Kỳ kiểm tra 100% các lô cá tra, cá da trơn nhập khẩu từ Việt Nam được xem là thách thức với cá tra XK. Tuy nhiên, theo ông Nguyễn Quốc Toản, khi Việt Nam đang hội nhập sâu rộng thì những thách thức này thường xuyên phải đối mặt. Đây là cơ hội để các hộ nuôi cá và DN XK phải có ý thức nâng cao chất lượng sản phẩm.

Cụ thể, các DN nuôi, chế biến cá tra XK được khuyến cáo sản xuất theo chuỗi giá trị, đảm bảo an toàn thực phẩm từ khâu giống, thức ăn, nuôi, tới chế biến để có thể vượt qua được tần suất kiểm tra 100% khá ngặt nghèo từ phía Hoa Kỳ. Đồng thời thúc đẩy cải thiện chất lượng ngành cá tra một cách toàn diện theo hướng tập trung vào con giống, thương phẩm, chế biến, môi trường; xây dựng và phát triển cụm ngành, chuỗi ngành; nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng hình ảnh và thương hiệu cá tra Việt Nam.

Theo baocongthuong.com